Receitas: Panqueca de Banana

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Uma receitinha super fácil e deliciosa para o café da manhã. Além de tudo, também é saudável, já que é adoçada somente com a fruta.


Ingredientes
1 banana bem madura
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de farinha de aveia
Canela a gosto

Cobertura (opcional)
Frutas fatiadas / picadas
Mel

Como fazer
Amasse a banana com um garfo e misture com o ovo batido, a farinha de aveia e a canela. Em uma frigideira antiaderente, coloque a mistura e deixe cozinhar em fogo médio-baixo. Quando dourar em baixo, vire e espere dourar o outro lado. Sirva com mel e frutas.

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