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Mostrando postagens de agosto, 2018

Receitas: Panquecas

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Minha mãe volta e meia fazia panquecas para jantarmos lá em casa, e eu sempre me esbaldava nesses dias. Então, um dia perguntei para ela qual a receita da massa, que eu achava tão gostosa, e para minha surpresa ela disse: "é só lembrar de colocar 1 de cada". Então segue para vocês a receita de panqueca mais simples que vocês poderiam imaginar. Ingredientes Massa 1 copo de leite integral 1 copo de farinha de trigo 1 ovo sal a gosto óleo para untar Cobertura 1 sachê de molho de tomate pronto 1 pacotinho de queijo ralado Recheio o que a imaginação permitir Como fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador (pode ser no mixer ou não mão também) até que fique uma massa homogênea. Eu as vezes coloco um pouquinho de salsinha desidratada nessa massa para dar um saborzinho a mais, mas não é obrigatório. Coloque uma frigideira no fogo médio, e unte com óleo (pode substituir por azeite ou manteiga). Com o auxílio de uma concha, despeje um pouco da massa e mov

Decoração: Pedras

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Estou na fase de escolher as pedras para o apartamento novo, então vou fazer uma re publicação de um post antigo aqui do blog, com informações sobre os tipos de pedras disponíveis no mercado e suas características. Quando a gente pensa nas pias das cozinhas e banheiros, já vêm à cabeça aqueles mármores e granitos lindos, polidos, brilhantes... maravilhosos... mas aí fui pesquisar e descobri que tem um monte de outras opções... e também descobri por exemplo, que mármore e cozinha não combinam. Vamos conhecer as pedras? Mármore Mármore é aquela pedra que tem os veios mais alongados, geralmente com menor variação de cores na mesma pedra (mas tem variedade grande de tipos de mármore). As maiores jazidas de mármore são encontradas em regiões de rocha matriz calcária e atividade vulcânica, ou seja, temos poucas jazidas aqui no Brasil, por isso ele é mais caro aqui, já que a maioria é importado (mas também temos mármores nacionais, principalmente vindos do Espírito Santo). Apesar

Dicas: Como fazer seu projeto em 3D?

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Quando a gente está planejando uma casa ou até mesmo um ambiente da casa, dá aquela vontadezinha de ver como um ambiente ficaria montado, tirar um pouco da imaginação e ver como ficaria na vida real. Eu costumava usar o Promob (aquele mesmo software que as empresas de planejado usam), mas fiquei sem a licença e fui procurar opções gratuitas. Nessas minha andanças, encontrei o Mooble. É uma plataforma online onde podemos fazer os projetos e ter uma ideia de como ficaria o ambiente. O Mooble pode ser acessado através desse link . Não vou dizer que é super simples de usar porque não é, mas com um pouco de paciência, a gente consegue pegar o jeito da ferramenta e fazer projetos bem interessantes. Também é possível consultar os projetos de outras pessoas para ter novas ideias. Enfim, para quem está ansioso, é uma ferramenta interessante, que permite testar novas ideias e combinações, até chegar naquele cantinho ideal que cada um de nós sonha. Abaixo estão alguns projetinhos simpl

Receitas: Bolo de Carne

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Essa receita eu aprendi com minha mãe e quando meu marido perguntou como fazia e expliquei pra ele, ele quase não acreditou como era fácil. Sim, tem receitas mais saudáveis, mas a ideia desse bolo de carne é ser fácil de fazer. Ingredientes 500g de carne moída 1 pacote de creme de cebola Molho de tomate 150g de mussarela 150g de presunto 1/2 lata de ervilhas Como fazer Misture a carne moída com o creme de cebola (não precisa adicionar sal). Em uma forma antiaderente, forre o fundo com metade da carne. Coloque o recheio (mussarela, presunto e ervilhas) e cubra com o restante da carne. Cubra com o molho de tomate a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Receitas: Panqueca de Banana

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Uma receitinha super fácil e deliciosa para o café da manhã. Além de tudo, também é saudável, já que é adoçada somente com a fruta. Ingredientes 1 banana bem madura 1 ovo inteiro 3 colheres de sopa de farinha de aveia Canela a gosto Cobertura (opcional) Frutas fatiadas / picadas Mel Como fazer Amasse a banana com um garfo e misture com o ovo batido, a farinha de aveia e a canela. Em uma frigideira antiaderente, coloque a mistura e deixe cozinhar em fogo médio-baixo. Quando dourar em baixo, vire e espere dourar o outro lado. Sirva com mel e frutas.

Organização: Pratos

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Logo que mudei para o apartamento atual, percebi que tinha bastante dificuldade em encontrar uma forma de guardar os pratos de dia a dia, de forma que fosse fácil de pegá-los e que não me obrigasse a tirar uma montanha de pratos de cima de outros pratos para pegar um modelo específico. Mas ao mesmo tempo, eu não tinha muito espaço, então precisava empilhar de alguma forma. Foi assim que conheci os organizadores de pratos. O primeiro organizador que comprei foi um organizador horizontal. Ele permite que os pratos sejam armazenados de pé, de forma que seja fácil acessar qualquer um dos pratos. Funcionou muito bem por um tempo, tanto que tenho até hoje. Só que com o tempo, eu precisei de mais pratos e, consequentemente, faltou espaço. Foi aí que mudei para o rack de canto. Ok, precisei empilhar alguns pratos, mas separei por tipos, então não ficou tão complicado assim. Deixei os pratos pequenos em cima e os maiores em baixo. Como dificilmente uso um único prato por v

Receitas: Karê

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Essa receita eu aprendi com meu marido, que é de família japonesa. O Karê é muito consumido no japão, mas a sua origem na verdade é indiana. Também é conhecido como Curry ou Carril, que é o nome do principal tempero usado nesta preparação. Então chega de papo furado e vamos a receita? Ingredientes 500g de alcatra em cubos 6 batatas cortadas em cubos 3 cenouras cortadas em cubos 2 cebolas cortadas em pétalas 1/2 tablete de curry óleo para fritar a carne sal a gosto água Como fazer Tempere a carne com sal e frite em um fio óleo até que fique suculenta. Junte a cenoura, a batata e a cebola. Adicione água até que cubra os legumes. Quando os legumes estiverem macios, coloque o meio tablete de Curry. Mexa bem e deixe ferver até engrossar um pouco. Sirva acompanhado de arroz branco. >>><<< Vocês podem estar se perguntando que curry é esse que eu falei né? É um tablete que normalmente encontro em lojas de produtos orientais. Tem de três cores, cada um

Comparativos: Filtro ou Água Mineral?

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O corpo humano possui mais de 70% de água, e para mantê-lo funcionando corretamente, é preciso cuidar bastante da hidratação, sendo que um adulto deve consumir por volta de 2 litros de água por dia. Portanto, uma das decisões a se tomar ao construir ou reformar uma casa é sobre a forma de disponibilizar água potável para os moradores. Há diversas opções, e cada uma pode ser melhor para cada situação, então é bom conhecer para avaliar corretamente. Água Mineral Fornecida em garrafas ou galões, boa parte da população tem adotado a água nesta apresentação. É facilmente encontrada em mercados e em distribuidoras. Muitas vezes as distribuidoras possuem inclusive o serviço de leva e trás de galões. É uma água industrializada, portanto, se as normas de higiene forem seguidas corretamente, trata-se de uma ótima opção. Porém dependendo de como a água for envasada, transportada ou até instalada no bebedouro, pode ser contaminada por agentes externos. Uma pesquisa analisou 100 galões re

Decoração - Paletas de Cores

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Se tem uma coisa que aprendi, é que não podemos simplesmente sair por aí comprando as coisas sem pensar na harmonia final. E algo que influi muito na harmonia de um ambiente são as cores usadas na decoração. Isso quer dizer que não podemos fazer um ambiente super colorido? Claro que pode! Mas é preciso que as cores "conversem" entre si. E uma ferramenta que ajuda muito é a paleta de cores. Definir as cores principais a serem usadas em um ambiente, ajuda na hora de fazer as compras. Existem algumas regras na definição de paletas que podem ajudar. Caso você não queira gastar neurônios pensando nos círculos cromáticos, você pode procurar "color palettes" no Pinterest ou buscar ajuda em sites como o  Design Seeds . Há também aplicativos que ajudam a desvendar as paletas usadas em ambientes e que também sugerem combinações de cores. É só procurar no celular. Abaixo vocês podem ver alguns ambientes e as paletas de cores escolhidas para eles. Estes são somente ex